◆真澄 すずみさけ 純米吟醸
当店が初期からお取引させて頂いております宮坂醸造
ふと思い返すと50年以上のご縁を頂いております。
当店ルーツでもあり、
長野県を代表する宮坂醸造「真澄」より、
季節限定酒「すずみさけ」が入荷いたしました!
一部に白麹を使用することで、
柑橘系のさわやかさを表現した
これからの暑い時期に一押しの純米吟醸に仕上がっております。
〜蔵元より〜
夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、
生命力に満ちた草花の佇まいをイメージした一本に仕上げました。
白麹由来の爽やかな酸を加えることで、
これまでになかった軽快さと爽やかさを感じる口当たりに。
涼を楽しむ、新たな夏の定番酒としてお楽しみいただけます。
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香り豊かにフレッシュな口当たりと、
白麹由来の爽やかな酸味のバランスが抜群!
進化する真澄をご堪能いただけます!
・日本酒度
・酸 度
・使用米 美山錦・ひとごこち
・精米歩合 55%
・アルコール度 14〜15%