現在、CWSで人気No,2の商品!(1位=武勇、3位=南)
口に含んだ瞬間に「パッ!」
と弾けるような明るいお酒=スプラッシュ!
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「Concept Workers Selection」
#CWS の人気ブランド、栃木県芳賀郡益子町より
しぼったばかりの新酒しぼりたて!
望(ぼう)スプラッシュが入荷いたしました!
#望
◆「望」 スプラッシュ 純米大吟醸 うすにごり◆
720ml 1,750円(税込み1,925円)
1,800ml 3,350円(税込み3,685円)
〜酒質データ〜
原料米: とちぎの星
精米歩合:50%
アルコール度数:16%
日本酒度:-3.0
酸度:1.6
アミノ酸度:-
酵母:T-ND&M310
コンディション:おりがらみ生
Web店舗はこちらから
https://yokouchi.ocnk.net/product/1393
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外池酒造店で2012年よりスタートした限定ブランド「望」
望シリーズはすべて無濾過でアルコール1 6 度の原酒。
そしてアルコール添加をしない純米酒。
口に含んだ瞬間に「パッ!」と弾けるような明るい印象のお酒。
そんなフルーティー&ジューシーな味わいを
最大限に表現したのが、
コンセプトワーカーズセレクションの
「望スプラッシュ!」になります。
リンゴや洋梨だけでなく、
パインやマンゴー、バナナのような
南国フルーツを思わすトロピカルな香りは今年も健在。
そこにオリの香りが合わさり、まろやかフルーティーです。
チリチリとしたガス感と、
みずみずしくまったりとしたオリの口当たりが
相反する舌心地で面白い。
中味もラ・フランスのようなフルーティーな香りが広がり、
やさしくふわっと消えていきます。
そんな「まったりフレッシュ」なお酒です。
先月2月下旬上槽のピチピチの新酒!!
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