今年の限定酒、ホント美味しい😍
【共同醸造酒 最後を飾る無濾過生入荷!】
◆鏡山 秋の無濾過生原酒 純米大吟醸 愛山仕込み
毎年大好評頂いております、「鏡山限定醸造酒」
最後を飾る「秋の無濾過生原酒」が入荷致しました。
人気の酒米「愛山」を使用し、
今年は協会より新たに提供された、
1801酵母+9号酵母の特別な酵母を使用することで、
今までに無かった初の味わいを目指し、
さらに四段仕込みを行う事でジューシィさも演出!
これがまたメチャクチャ美味しい😍
これほど豊かな香りにはなかなか出会えませんし、
口当たりの優しく上品な甘みに、
少量の白麹がアクセントとなり、
今まで味わった事の無いような、
素晴らしい味わいに仕上がっております。
メロンやマスカットのような香りが広がりながら、
口当たりでは甘味のあるグレープフルーツのような旨味、
後味は爽やかさと優しい甘味とのコラボレーションが続きます。
妖艶に広がるジューシィな味わいには驚きを感じて頂けます😊
桶川の沢屋さん、
志木の飯田酒店さん、
鶴ヶ島のキングショップ誠屋さん、
当店と、全4軒の酒販店と酒造りにご協力頂いたお客様による
特別醸造酒「鏡山 限定醸造 秋の無濾過生原酒」
1蔵元、4酒販店とお客様の協力で醸される最高のお酒です!
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◆鏡山 夏の無濾過生原酒 純米大吟醸 愛山仕込み
720ml 1,800円(税込み1,980円)
1,800ml 3,600円(税込み3,960円)
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ラベルデザイン「金木犀」
最後は出荷シーズンにも合わせた秋の花。
花言葉は「初恋」、ほか「誘惑」の意味も。
最後の一本にも酔いしれて、と。
そのままで素敵なラベルデザイン、
この季節、冷蔵庫から出すと水滴がつき、
立体感ある花にも変身します😆
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