地酒の横内酒店

◆脱兎　試験醸造酒　純米吟醸
京都北山の地酒
羽田酒造「脱兎（だっと）」が入荷いたしました。

原田杜氏が毎年チャレンジする試験醸造酒
小仕込みで生産数が少ない希少品となります

京都の米「京の輝き」を使用し、
酵母は「京の琴」、「自社酵母K」を
6年ぶりに使用して醸しました

爽やかな口当たりに、落ち着いた優しい旨味が広がります
スッキリきれいな酸が心地よく、
万能食中酒といった脱兎らしい、爽やかな味わいが楽しめます😊
　　720ml 1,600円（税込み1,760円）
　1,800ml 3,200円（税込み3,520円）

・日本酒度　　　
・酸　　　度　　
・使　用　米　　京の輝き
・精米歩合　　　60%
・アルコール度　　16〜17%