攻める武勇！
CWS人気No,１でありながら今年はリニューアルします！
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「Concept Workers Selection」
#CWS からより茨城県結城市から
CWS圧倒的人気を誇る「武勇」が入荷いたしました！
#武勇
◆武勇「アイラブユー」純米吟醸 五百万石 しぼりたて生◆
720ml 1,800円（税込み1,980円）
1,800ml 3,264円（税込み3,590円）
〜酒質データ〜
原料米: 五百万石
精米歩合：60%
アルコール度数：14%
日本酒度：-6
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1
酵母：自社酵母
コンディション：新酒しぼりたて生
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現在コンセプトワーカーズセレクション参加蔵元
32蔵中人気1位を走っております
武勇「アイラブユー」シリーズ。
その1位の座に甘んじることなく、
今年は思い切ってリニューアルをします。
昨年までは山田錦を使用し、
直汲み・火入れ・おりがらみと
3アイテムをベースに展開してきましたが、
今年は季節に合わせてそれぞれ使用米を変えていきます。
それに伴いラベルもプチリニューアルしていますので、
ぜひご期待ください。
さて、リニューアル第一弾は、
五百万石を使用したしぼりたて生です。
12月上旬に上槽したばかりのピチピチをお届けいたします。
今までの山田錦は、メロンや白葡萄のような
青系の爽やかシャープな印象のお酒でしたが、
この五百万石は繊細な味わいになりやすいとされる
米の特徴を逆手にとり、
甘みを感じるふくよかな味わいに仕上げています。
クリーミーでふくよかな香り。
シュワッとしたガス感とアタックの甘みが合わさり
ジューシーな飲み口です。
その後は広がりすぎることなく、
イチゴやブラックベリーのような酸味とともに
スッと消えてゆく引きの良さ。
武勇のレギュラー商品の五百万石とは表情の異なる
魅力的な味わいに仕上がっています。
