【年に一度の「夏の菊姫」】
◆菊姫 山廃純米 呑切原酒
石川県白山市より、
菊姫の夏の限定酒「山廃純米 呑切原酒」のご紹介です
〜蔵元案内より〜
「山廃仕込」と表示した純米酒を、
昭和58年に業界ではじめて商品化した名品「山廃純米酒」
この『呑切原酒』は
熟成中の山廃純米酒の熟度を見極める“呑み切り”時に、
特別に酒質が良かったものを原酒で出荷する
年に一度の特別な山廃純米酒です。
熟成は一年未満（出荷時）
練乳やミルクキャンディー様の甘い香りが感じられます。
味わいは荒々しくも鮮烈な酸味の中から、
原料米由来の豊かな旨みがじわじわと口の中に広がります。
後口にグッと来る飲み応えがあり、
原酒らしいボリューム感のある
強靭な味わいをお楽しみいただけます。
夏場にふさわしく
切れ味のある若々しい「山廃純米」で
菊姫の懐の深さ感じていただけます。
凝縮感のある原酒なのでSAKEハイでもおススメです。
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720ml 1,900円（税込み2,090円）
1,800ml 3,600円（税込み3,960円）
