【寒菊銘醸 Discoveryシリーズ】
千葉県山武市、寒菊銘醸より
「Discovery-探求-」シリーズが発売となりました。
今期もすべて「うすにごり」として、
瓶詰本数も限られた分のみの超貴重な限定酒です。
当店では2週に分けて飲み比べをお愉しみ頂けるように、
特別リリースとさせて頂きます。
千葉県産米を使い、
様々なお米のイメージを最大限に醸し出した渾身の作品
「Discovery-探求-」シリーズ
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◆寒菊〜New Sensation-コシヒカリ90-〜
720mlのみ 1,650円（税込み1,815円）
寒菊銘醸唯一の純米スペック酒
酒造りを決して作業化しないという強い意志と、
固定観念にとらわれずに毎年ものづくりを楽しむことをコンセプトに、
「新感覚」な味わいを求め醸しました
【酒質データ（New Sensation）】
アルコール：14
日本酒度 ：非公開
酸度 ：非公開
アミノ酸度：非公開
使用米 ：千葉県産コシヒカリ
精米歩合 ：90%
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●コンセプト
現在〜これからの寒菊銘醸に必要な要素を、
農業大国である千葉のお米にフォーカスすることで
アウトプットし、
１年に１度だけ４種を全量同時出荷することによって
自分達をブラッシュアップすることを目指した企画です
（それぞれのお酒のコンセプトは
裏ラベルに記載しておりますので
そちらを参照いただければ幸いです）。
寒菊銘醸の現在地をぜひご体感ください☆
●目指す味わい
本年も爽快感を求め全量うすにごりの生酒にいたしました。
コシヒカリ90以外製造方法をほぼ同じにしたため、
米それぞれの特徴が良く出ていて
飲み比べもお愉しみいただけるんじゃないかと思います☆
●オススメのシーン
アルコールも全て14%になっているため、
あらゆるシーンでお気軽にお飲みいただきたいと思います☆
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Web店舗はこちらから
https://yokouchi.ocnk.net/product-list/110
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