【まさに白ワインを感じさせる亀泉!】
◆亀泉 純米吟醸ひやおろし 風鳴子(高育63号)
高知県土佐市より大人気の亀泉から
原料米に「風鳴子(高育63号)」を使用した
当店初入荷のひやおろしのご紹介です
地酒問屋さんの試飲会にて出会った新商品。
一口味わってビックリ!
ついつい笑顔で旨い!と言ってしまった一本です
従来のCEL24とは異なる、
さわやかなぶどうを感じさせる飲み口に、
口当たりで広がる優しい旨味、
切れの良い後味のバランスが良く、とても心地よい😆
ひやおろしらしく、発泡感は弱めですが、
熟成を感じさせないフレッシュさと、
スッキリとした辛口の後味がついつい杯を進めてしまいます。
まだまだ暑いこの季節、
爽やかフルーティ、
切れの良い辛口としてお楽しみ下さい😉
720ml 1,920円(税込み2,112円)
1,800ml 3,840円(税込み4,224円)しみ下さい😉
720mlのみ 2,000円(税込み2,200円)
●酒質データ
アルコール:16.5
日本酒度 :+4.0
酸度 :1.7
アミノ酸度:-
使用米 :風鳴子
精米歩合 :55%