【今年も六号酵母が旨い😍】
◆春霞 六号酵母仕込み生 純米吟醸
秋田県仙北郡美郷町より、
春霞の人気商品「六号酵母 生」のご紹介です
店主も毎年楽しみにしている一本、
今年も素晴らしい仕上がり😍
蔵元が最も大切にする「美郷錦」を使い、
秋田を代表する新政酒造が発祥でもある
「六号酵母」で醸す超限定酒です!
口当たりで爽やかな葡萄を感じさせる優しい味わい、
微量のガスがフレッシュ感と余韻の印象をきれいにまとめ、
改めて春霞の酒質の素晴らしさをご堪能頂ける、
素晴らしい味わいに仕上がっております。
当店一押し😊毎年大人気の春霞 六号酵母仕込み!
春霞ファンには是非味わって頂きたい一本です😊
なお、今期は一度限りの限定入荷となります。
ご希望がございましたら是非お早めにお求め願います🙇
720ml 1,700円(税込み1,870円)
1,800ml 3,200円(税込み3,520円)
・日本酒度 -2.0
・酸 度 1.5
・使 用 米 美郷錦
・精米歩合 55%
・アルコール度 15〜16%
〜蔵元より〜
春霞では、一仕込、一仕込、丁寧な酒造りを心がけています。
近年1000kg程度の小仕込が増えました。
麹は箱麹、しぼった後はビン詰貯蔵、
と手間はかかりますが、
やさしい味わいのある、食中向けのお酒を目指し、大切に造っています。