地酒の横内酒店

埼玉県比企郡小川町より、
帝松の松岡専務が製造〜瓶詰〜出荷まで、全て指示、
管理し作り上げた「帝松 虎の巻」シリーズから、
純米大吟醸「黒」が入荷いたしました。

◆帝松　虎の巻　黒　純米大吟醸 無濾過原酒
埼玉県産「彩のきずな」で醸したお酒を
一度火入れして出荷される無濾過原酒タイプです。

今期から導入したパストライザーを使用し、
更に美味しくなりびっくりする美味しさへと進化😍

実際に試飲させて頂いたところ、
開栓して広がる豊かな香りと
口当たりでフレッシュな旨味と微量のガス感が心地よく、
後味の切れも抜群の純米大吟醸に仕上がっております。

日本酒度+10.0の辛口ながら、
無濾過の旨味が重なり、素晴らしい味わいに仕上がりました😊

・日本酒度　　　+10.0
・酸　　　度　　2.0
・使　用　米　　彩のきずな
・精米歩合　　　50%
・アルコール度　　17〜18%