地酒の横内酒店

◆御湖鶴　金紋錦　無濾過生原酒　純米吟醸　2023BY
長野県諏訪郡下諏訪町より、
御湖鶴の金紋錦2023BYのご紹介です

長野県北アルプスの麓松川村の契約農家によって
培された酒米『金紋錦』を使用した純米吟醸です。
金紋錦は幻の酒米と呼ばれ、
出来たお酒は非常に複雑な旨さを醸し出します。

2024年5月搾ったままのお酒を速やかに瓶詰めし、
－5℃の冷蔵庫内で約1年の熟成させることで、
まろやかで上品な果実を感じさせるフルーティな旨味が絶品😍

人気の酒米「金紋錦」+御湖鶴+氷温貯蔵の旨味
数量限定の貴重な金紋錦の味わいをご堪能ください
　　720ml 2,200円（税込み2,420円）