地酒の横内酒店

【抜群の香りにと味わいに驚きます😉】
◆東鶴　純米酒　Spring Sun
佐賀県多久市より、
東鶴の新酒「Spring Sun」のご紹介です

こちらは「春陽（しゅんよう）」
というお米を使った限定酒です。
元々、低タンパク米として
糖質制限のある食事用に開発されたお米です。

タンパク質が少ないうえに
易消化性タンパク質（体内に消化されやすい）が少ないことで
雑味が少ないお酒になると言われています。

いや〜、驚きの良い香り😍

ライチやぶどうのような果実香が爽やかに広がります
今期の特徴でもある、麹の味わいを最大限引き出し、
ふくらみのある味わいながら、米の特性を活かした、
爽やかさを感じる後味のバランスが素晴らしい！

進化し続ける野中杜氏が醸す「東鶴」
センスありすぎな仕上がり！
春を迎えるのに最適な味わいをお楽しみください😉
　　720ml 1,600円（税込み1,760円）
　1,800ml 3,100円（税込み3,410円）

酒質データ
　原料米　：春陽
　日本酒度：-7.0
　酸度　　：2.0
　アルコール度数：14％
　酵母　　：F401