地酒の横内酒店

【〜中取り〜無圧部分のみを集めた限定生原酒】
◆春鹿　超辛口　純米酒（中取り熟成生原酒）
奈良県奈良市より、辛口が好評の春鹿から、
超限定酒の「超辛口 中取り熟成生原酒」のご紹介です

飲食店さんからのリピートも多い春鹿の辛口
食事に寄り添うお酒として非常に評価の高いお酒になります。

今回は最良の部分とされる中取り部分だけを、
特別に低温タンクでじっくり貯蔵させた
杜氏厳選の純米超辛口になります。

春鹿シリーズは、純米辛口が柱商品ということもあり、
タンク数十本仕込みます。
その中でも杜氏が自ら選んだ醪を選抜して、
特別にタンク貯蔵する特別な逸品がこちらになります。

貯蔵によるまろやかさを楽しみながら、
後味は抜群の切れを誇る春鹿の辛口。
特別な味わいをご堪能いただける一本です。
　　720ml 1,850円（税込み2,035円）
　1,800ml 3,700円（税込み4,070円）

●酒質データ
　アルコール：18.0
　日本酒度　：+12.0
　酸　度　　：1.7
　アミノ酸　：1.8
　使用米　　：五百万石
　精米歩合　：60％