地酒の横内酒店

【今年のウサギ良いですね〜🐰】
◆黒松仙醸　純米吟醸　うすにごり生-ウサギ-
長野県伊那市高遠町より、
「黒松仙醸」新酒しぼりたて「ウサギ」が入荷致しました。

昨年はすっきりとした酸のイメージが強く、
出来立てはフクロウの美味しさが際立っておりましたが、
秋に味わった時は圧倒的に「ウサギ」が美味しくなっており、
改めて新酒しぼりたてと、
氷温貯蔵による、熟成の楽しさを感じられたのがこちらでした。

うすにごりの「ウサギ」は長野県産の美山錦を使用し、
丁寧に醸したお酒を
おりを絡めて瓶詰したうすにごりタイプになります。
リンゴ系の華やかな香りに、
爽やかな酸味とジューシィな味わいと
切れの良い味わいが楽しめます。

南アルプスの雪原を軽やかに飛び回る
幸福の象徴「うさぎ」🐰🐰
生命力あふれるその姿に、
思わず笑みがこぼれる仙醸の季節の遊び酒をお楽しみください
　　720ml 1,600円（税込み1,760円）
　1,800ml 3,200円（税込み3,520円）

・日本酒度　　-5.0
・酸　　　度　　2.0
・使　用　米　　長野県産美山錦
・精米歩合　　　55%
・アルコール度　　15〜16%