地酒の横内酒店

※どちらかのサイズ1本までのご注文にご協力願います
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【人気の愛山仕込み！特別入荷となります😆】
◆寒菊　愛山50-Red Diamond2026-　純米大吟醸
千葉県山武市より、寒菊の春の限定酒
「愛山50-Red Diamond-」のご紹介です。

愛山の50％精米をダイヤモンドの輝きと見立て、
Red Diamondと名付けました！！

浦和でRed Diamondといえばサッカー⚽️
※ラベルは特に意図した訳ではありませんが、
　蔵元と浦和のご縁には運命を感じずにはいられません！

愛山の初年度より年に数回の分納でお願いしており、
この時期に愛山仕込みが飲めるのは
本当にありがたい限りです。
寒菊銘醸様、いつもありがとうございます🙇

寒菊銘醸が醸す、
特別な作品「愛山50〜Red Diamond2026〜」
氷温貯蔵による最高の味わいをお届けいたします！
　　720ml 2,100ml（税込み2,310円）
　1,800ml 3,800円（税込み4,180円）

※今期は7月、9月にもご紹介予定となります
先着順でのご案内のみ、
完売時には次回のご案内をお待ち願います

----------蔵元より-----------
●コンセプト
「愛山」という酒米の名から着想を得て、
コンセプトカラーは“赤”。

オンリーワンの上質な甘みを持つ存在であることから、
「宝石」をモチーフに仕込みました。
最高級酒米の名に恥じぬよう、
宝石を扱うかのように一つひとつの工程に心を配り、
持てる技術と情熱を惜しみなく注ぎ込んでいます。

●目指した味わい
愛山が持つエレガントな味わいを、
できるだけシンプルに、
そして美しく引き出すことを目指しました。

口に含んだ瞬間、旨味がやさしく広がり、
気づけば次の一杯へと手が伸びている──
そんな、時間を忘れて
没入できる一本になってくれていたら嬉しいです。

●オススメの飲み方
デザインも宝石をイメージしたものになっておりますので、
ぜひご自宅の一番お気に入りのグラスと
合わせていただければ
食卓をキラキラ彩ってくれるんじゃないかと思います☆

●酒質データ
　アルコール：15
　日本酒度　：-6
　酸度　　　：1.4
　アミノ酸度：0.7
　使用米　　：ASK愛山（兵庫県産）
　精米歩合　：50%