地酒の横内酒店

◆肥前蔵心　純米吟醸　山田錦火入れ
佐賀県鹿島市より、
肥前蔵心の山田錦仕込みが入荷いたしました。

先日の地酒問屋さんの試飲会にて、
各種試飲させて頂くなかでも、
こちらの山田錦仕込みは非常に好みの味わいでした。

一度火入れながら、フレッシュで上品な甘味が広がり、
果実を感じさせる豊かな味わいが絶品です。
精米歩合50％の純米大吟醸スペックながら、
価格はお手頃に抑え、酒質は純米大吟醸スペックらしく、
雑味を感じさせない素晴らしい仕上がり！

さらに、10月にかけて発売予定の
雄町仕込み火入れは更に美味しかったので今から楽しみ！

山田錦仕込みを味わいながら、
雄町仕込みも楽しみにお待ちください。

これは美味いです！！

・日本酒度　　　±0.0
・酸　　　度　　　1.5
・使　用　米　　山田錦
・精米歩合　　　50%
・アルコール度　　15〜16%