地酒の横内酒店

【新品種「やまみずき」で醸す黒松仙醸！今期限りかも！？】
◆黒松仙醸 試験醸造2025 磨き39
長野県伊那市より、人気急上昇中の黒松仙醸から、
今期の試験醸造酒のご紹介です。

長野県農業試験場が育成した新品種、
信交酒555号（品種名：やまみずき）を使用し、
精米歩合39％まで磨いた純米大吟醸になります。

何よりこの価格にはびっくり！
39％精米の純米大吟醸でこの価格は凄すぎます💦
早速試飲させて頂きましたが、
味わいの素晴らしさにも改めてびっくり！

香りはやや穏やかな果実香が広がり、
口当たりでは優しい甘みがきれいに広がります。
心地よいジューシィ感と、余韻へのバランスが抜群。
仙醸杜氏の酒造りは本当に素晴らしい😍

今期の試験醸造酒でもある新品種は、
来期以降の生産もどうなるかということで、
今回限りの特別醸造になるかも！？

超希少な試験醸造酒になりますので、
この機会に是非お試しください😉
　　720ml 2,200円（税込み2,420円）
　1,800ml 3,600円（税込み3,960円）

・日本酒度　　-6.0
・酸　　　度　　1.6
・使　用　米　　信交酒555号（品種名：やまみずき）
・精米歩合　　　39%
・アルコール度　　15〜16%