地酒の横内酒店

◆山本　純米吟醸　和韻　オーク樽2年貯蔵酒
秋田県山本郡八峰町より、
山本の超限定酒「和韻 オーク樽貯蔵」のご紹介です

この商品はシャルドネ用のワイン酵母と、
秋田の清酒酵母で仕込んだお酒を、
フレンチオーク樽に入れ、
低温庫で2年間熟成させた限定酒です

口に含んだ後、鼻腔にふわりと抜ける
樽香のニュアンスをお楽しみいただけます。
普段と異なるワイン酵母の豊かな味わい。

冷酒もおすすめですが、
温度が上がると広がるオークの香りもお楽しみください。
　　720mlのみ 2,364円（税込み2,600円）

・日本酒度　　 +3.0
・酸　　　度　　2.1
・使　用　米　　吟の精・美山錦
・精米歩合　　　55%
・アルコール度　　14〜15%