地酒の横内酒店

埼玉県久喜市より、
寒梅酒造が醸す「寒梅」の取り扱いが始まりました

蔵元杜氏の鈴木 隆広さんが醸す「寒梅」
実は10年くらいのご縁がある蔵元です。

当時、近隣で開催されていたイベントに参加させて頂いた際、
口当たりも良くフルーティでバランスの取れた味わいから、
とても好みの味わいだったのを覚えております😊

コロナ禍ではイベント等も無くなり、
試飲できる機会も無くなっておりましたが、
コロナ明けの埼玉大試飲会など、
改めて試飲させて頂いて際にも
当時を思わせる、むしろ更に美味しくなった味わいから、
毎回楽しみにしていた蔵元でした😊

当店のお酒を大切にご紹介いただける飲食店様でも、
イベントをされたり、何より鈴木さんの人柄から、
慕う飲食店様もとても多い事や、
取り扱いを求めていただく機会もありました。

当店としましても鈴木さんの酒造りに対する熱い想い、
お客様のニーズを捉えた酒造りに共感を覚え、
醸されるお酒の素晴らしさを
一人でも多くの方に知って頂きたいとの気持ちから、
この度取り扱いを開始させて頂く事となりました。

第一弾は少量のみの限定酒のご紹介です。
どちらも1回限り、極少量のみの入荷となりますが、
ぜひ多くの皆様にお楽しみ頂けたら幸いです😊
----------------------
◆寒梅　SPARKLING
吹き出し要注意！！絶対に振らないでください（笑

埼玉大試飲会で味わった中でも、
最もジューシィで発泡感とのバランスが良く、
飲み心地抜群だったスパークリング！！
こちらも極極少量のみの限定酒です。

完熟果実を感じさせるフルーティな旨味と
心地よい発泡感のバランスが素晴らしく、
アルコール度数9％なので、
あっという間に一本飲めてしまう美酒🥂
あまり出荷されていないとの事で、
瓶詰本数はびっくりするほど少ないとの事（笑

泡好きのお客様には是非味わって頂きたい一本です！
　　720mlのみ 2,700円（税込み2,970円）

●酒質データ
　アルコール：9.0
　日本酒度　：非公開
　酸度　　　：非公開
　アミノ酸度：非公開
　使用米　　：国産米
　精米歩合　：60%