地酒の横内酒店

◆山本　わくわく　純米吟醸　生原酒
秋田県山本郡八峰町より、
山本の新商品「わくわく」のご紹介です

秋田県の酒米「一穂積」を使い
「IYAPU-５」酵母で醸した限定酒は、
昨年試験醸造酒として発売されて大好評だったお酒です

酵母の最大の特徴はコハク酸の生成が少ないことから
旨味・苦味（エグ味）などが抑えられ、
山本らしい柑橘系のイメージに、
透明感あるきれいなのど越しをお楽しみいただけます

春の「うきうき」から、
4月の「わくわく」な新生活に向け、
蔵元が大切に醸した新商品！

味わいもわくわくしますね😍
　　720ml 1,909円（税込み2,100円）
　1,800ml 3,618円（税込み3,980円）

●酒質データ
　アルコール：15.0
　日本酒度　：非公開
　酸　度　　：非公開
　アミノ酸　：非公開
　使用米　　：一穂積
　精米歩合　：55％