地酒の横内酒店

見た目からメロンを感じる美味しそうな緑ラベル
爽やかな辛口酒に仕上がっています！
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「Concept Workers Selection」
#CWS 広島県東広島市より「亀齢」のご紹介です。
#亀齢
◆亀齢 Check「グリーン」八反錦 特別純米 おりがらみ生
　　720ml 1,627円（税込み1,790円）
　1,800ml 3,082円（税込み3,390円）

〜酒質データ〜　
　原料米: 八反錦
　精米歩合：60%
　アルコール度数：17%
　日本酒度：+3.5
　酸度：1.8
　アミノ酸度：1.0
　酵母：自家酵母
　コンディション：おりがらみ生
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CWS立ち上げ当初からのブランドで、
唯一ラベルを変えることなく、
今年で10年目を迎えた“亀齢チェック”シリーズ。

まさにCWSを代表する、
最もロングセラーな商品に成長しました。
そんなチェックシリーズより、新商品のご案内です！

広島県産八反錦を60％まで磨いた
特別純米のおりがらみ生酒。

亀齢酒造自体が
あまりおりがらみをつくらないこともあり、
チェックシリーズでもおりがらみは初チャレンジとなります。

和梨やリンゴを思わせるハツラツとした香りに、
青バナナやオリ由来のクリーミーで
甘やかなニュアンスが重なり、奥行きのある立香です。
口に含むと、みずみずしさの中に
キリッとしたミネラリーなタッチが感じられ、
引き締まった印象のアタック。

そこからバナナクリームを思わせる
肉厚でコクのある旨味が広がり、
飲みごたえのある味わいへと展開していきます。
全体としては爽やかさを基調としながらも、
一本筋の通った骨太な旨味がしっかりと存在し、
甘みは決してくどくならず、
辛口らしいキレの良さで美しく収束していくお酒です。

ラベルのイメージどおりの
爽やかさと力強さを兼ね備えた新商品をぜひお試しください！