地酒の横内酒店

【小笠原杜氏が醸す辛口純米の素晴らしさ】
◆小笠原流辛口純米　雄町60 酒度+11 超辛口
山口県周南市より、山縣本店が醸す限定酒
「小笠原流辛口純米 雄町60」のご紹介です

控えめで穏やかな香りながらも、
シャルドネワインを思わす、
パインや柑橘のような香りを感じます。
キリっとした口当たりに、
ほどよい旨味と、酸味が下支えする、
輪郭のハッキリとしたスーパードライな純米酒です
　1,800mlのみ 3,264円（税込み3,590円

〜酒質データ〜　
　酒米 ： 雄町
　精米率 ：60 ％
　Alc.度数 ： 15.5度
　酒度 ： +11.5
　酸度 ： 1.2
　アミノ酸度 ： 1.0
　酵母 ：7号酵母
　　コンディション： 火入