地酒の横内酒店

【小笠原杜氏が醸す辛口純米の素晴らしさ】
◆小笠原流辛口純米　雄町64 冷蔵五年瓶貯蔵酒
山口県周南市より、山縣本店が醸す限定酒
「小笠原流辛口純米 雄町64」のご紹介です

穏やかな香りの中に、
和梨や柑橘系の香りを感じます。
口に含んだ際にジュワーと広がる、
旨味と酸味が雄町らしいジューシーさを感じます。

雄町60が酒度で切らすイメージに対し、
雄町64は酸で切らすイメージの
スマートさの中にジューシーさを感じる仕上りです。
　1,800mlのみ 3,264円（税込み3,590円）

〜酒質データ〜　
　酒米 ： 雄町
　精米率 ：64 ％
　Alc.度数 ： 15度
　酒度 ： +3
　酸度 ： 1.5
　アミノ酸度 ：0.8
　酵母 ：7号酵母
　コンディション： 火入