地酒の横内酒店

【ついに解禁！藤岡美樹さんが醸す寄り添うリキュール🍋】
◆MiQs レモン
三重県松阪市、藤岡美樹さんが代表を務める
「伊勢リキュール・ワークス」より
初の作品となります「MiQs レモン」のご紹介です。

長年日本酒造りに尽力された藤岡さんが、
地元三重に戻り、リキュール会社を立ち上げ、
食事に寄り添うリキュールを目指して造りを始めました。

第一弾となります「MiQsレモン」は
爽やかな酸と柑橘の苦みが
料理の味わいを引き立てるレモンリキュールです

炭酸割・ロックなど色々と試してみましたが、
店主のおすすめはロック😊
揚げ物系、特にから揚げと合わせたロックは最高でした。
海の幸と合わせても美味しく楽しめます。

また、これから暑くなる時期には
MiQsレモン１：炭酸２の炭酸割もおすすめ。

甘みが抑えられた食事に寄り添うリキュールになるので、
MiQsレモン１：サイダー１　も絶品でした😍
　　720ml 2,300円（税込み2,530円）

----伊勢リキュール・ワークスの想い---
【ブランド名：MiQs】
技術と価値を合わせ、美味しい時間を彩る酒を造る
「Mix Quality」という名には、その決意を込めました。
お酒が主役ではなく、
その場がより豊かになるための「一滴」でありたい
それが私たちの揺るがない哲学です

【ブランドロゴに込めた想い】
蝶のモチーフは「変容」と「再生」の象徴です
日本酒造りで培った技術をリキュールという
新しい形に変容させること、
地元三重から新たな酒の時間を紡ぎます

【微差は大差】
一つ一つの小さな工程の差が最終的には大きな差になります
小さな積み重ねを曖昧にしないことが
MiQsの品質の前提です。
経験と感覚の積み上げと、
感覚だけに頼らない数値化の両軸で
常に安定した信頼される品質を目指します
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この商品が発売されるにあたり、
会社設立からブランド構築、そして造りへと
この一年間本当に様々なご苦労があったと想います。

当店としましても、藤岡さんの第一歩に寄り添いながら、
伊勢リキュール・ワークスの想いを
一人でも多くの方に伝えられるように取り組み、
飲み手の皆様と一緒に「MiQs」を育てていけたらと思います。

当店一押しリキュール「MiQsレモン」
是非お愉しみいただけたら幸いです😊
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お求めいただいたお客様へ、
飲み方のおすすめなどあれば是非教えてください。
藤岡さんにもフィードバックさせていただきます😊