地酒の横内酒店

◆ゆきのまゆ-なつ- リンゴ酸酵母Ver
潟県中魚沼郡津南町より、
ゆきのまゆシリーズ新商品「-なつ-」のご紹介です。

季節限定酒が大好評のゆきのまゆから、
初のリンゴ酸酵母を使用した夏向けの限定酒が登場！！

うすにごりの火入れタイプ。
ということで、見た目から美味しそう^^

一段仕込み、袋吊り、無濾過原酒と、
贅沢で手間のかかるゆきのまゆシリーズ最大の特徴は、
その華やかな甘味と上品な余韻。
そこにリンゴ酸が奏でる爽やかな酸味が加わり、
これからの時期にはぴったりの酒質を目指しました

---杜氏より---
リンゴ酸酵母が持つ良さと
ゆきのまゆの良さを一番いい形で共存させたい
と考えながら醸造しました。

甘さと酸が生み出す
絶妙なバランスが生み出す爽やかさ、
そして鼻から抜けていくリンゴのような吟醸香。
思わずもうひと口、もうひと口、
と飲みたくなるような味わいに仕上がったと思います。

夏の暑い日によく冷やしてお召し上がりください。
氷を浮かべてロックで飲んでみるのもお勧めです！
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蔵元でも受注段階で早期完売の人気っぷり！
新しい味わいをお楽しみください
　　720mlのみ 2,300円（税込み2,520円）