地酒の横内酒店

【お待たせしました！MiQs第二弾登場】
◆MiQs　うめ
三重県松阪市、藤岡美樹さんが代表を務める
「伊勢リキュール・ワークス」より
第二弾「MiQs うめ」のご紹介です。

長年日本酒造りに尽力された藤岡さんが、
地元三重に戻り、リキュール会社を立ち上げ、
食事に寄り添うリキュールを目指して造りを始めました。

第二弾となります「MiQsうめ」は
果肉ジューシィ、酸味フレッシュな「うめ」になります

早速試飲させていただきました！
トロトロ濃厚でびっくり（笑
一口目で広がる完熟梅の豊かな香りと、
ジューシィな梅の旨味。
しっかりとしたフレッシュな酸味が楽しめます😊

普段梅酒を飲むことがない店主ですが、
濃厚トロトロジューシィさのとりこになりました（笑

炭酸割りを楽しむ場合には、
果肉たっぷりになるので、先に炭酸を入れてから、
MiQsうめの順で注ぐのをお勧めします😍
　　720ml 2,200円（税込み2,420円）

----伊勢リキュール・ワークスの想い---
【ブランド名：MiQs】
技術と価値を合わせ、美味しい時間を彩る酒を造る
「Mix Quality」という名には、その決意を込めました。
お酒が主役ではなく、
その場がより豊かになるための「一滴」でありたい
それが私たちの揺るがない哲学です

【ブランドロゴに込めた想い】
蝶のモチーフは「変容」と「再生」の象徴です
日本酒造りで培った技術をリキュールという
新しい形に変容させること、
地元三重から新たな酒の時間を紡ぎます

【微差は大差】
一つ一つの小さな工程の差が最終的には大きな差になります
小さな積み重ねを曖昧にしないことが
MiQsの品質の前提です。
経験と感覚の積み上げと、
感覚だけに頼らない数値化の両軸で
常に安定した信頼される品質を目指します
#MiQs #藤岡美樹 #伊勢リキュールワークス #MiQsうめ

※2枚目の写真は藤岡さんの紹介より引用させていただきました