地酒の横内酒店

◆天の戸　純米吟醸　ひやおろし
秋田県横手市より、
天の戸ひやおろしのご紹介です

美山錦と秋田流花酵母を組み合わせ、
蔵でひと夏過ごした秋の純米吟醸です。
うまみたっぷりながらもさらりと飲めてしまう味わいは、
秋の食材を用いた力強い味わいの料理にピッタリ！

今年は秋の風を感じる日々が続き、
ひやおろしの美味しさが楽しめそうです
　1,800mlのみ2,900円（税込み3,190円）

●酒質データ
　アルコール：15.0
　日本酒度　：±0.0
　酸度　　　：2.0
　アミノ酸度：-
　使用米　　：美山錦
　精米歩合　：50%