地酒の横内酒店

◆まんさくの花　限定愛亀ラベル　純米吟醸
秋田県横手市より、
まんさくの花の限定酒「愛亀ラベル」のご紹介です

兵庫県産「愛山」と、
秋田県産「亀の尾」を融合させた特別限定酒になります

愛山は
大きな心白をもち、柔らかく溶けやすい、
給水速度は非常に速い酒米です。

亀の尾は
心白が少なく、硬くて溶けにくい、
給水速度は非常に遅い酒米です。

この性質が異なる酒米を使い、
一つのタンク内で共演させた特別なお酒。
愛山の甘味と、亀の尾の旨味のバランス、
優しい旨味と後味のきれいな酸をお楽しみ下さい😉
　　720ml 1,800円（税込み1,980円）
　1,800ml 3,500円（税込み3,850円）

・日本酒度　　　-2.0
・酸　　　度　　　1.6
・使　用　米　　亀の尾・愛山
・精米歩合　　　55%
・アルコール度　　15〜16%