地酒の横内酒店

◆手取川　山廃仕込み　純米ひやおろし
石川県白山市より手取川の秋の限定酒
「山廃ひやおろし」のご紹介です

兵庫県産「山田錦」、石川県産「石川門」を使い、
山廃仕込みで醸した純米酒です

乳酸系の爽やかな酸味と、
心地よい旨味は秋の食材との相性抜群！

例年以上によりきれいに、
よりフレッシュさを感じる仕上がりは、
新たなひやおろしの魅力を感じて頂けます。

手取川の進化は素晴らしい😊
こちらも抜群の仕上がりです！
　　720ml 1,700円（税込み1,870円）
　1,800ml 3,400円（税込み3,740円）

◆酒質データ
日本酒度：非公開
　酸　度：非公開
アミノ酸：非公開
　度　数：15.0度
　原料米：山田錦・石川門