地酒の横内酒店

◆山本　スパークリング
秋田県山本郡八峰町より、
山本の人気商品、「スパークリング山本」のご紹介です

エクストラ・ドライな辛口スパークリングタイプです。

瓶内二次発酵による切れ味するどい後味！
おりは少なめで、口当たりもさらりとしているので、
お食事と合わせてお楽しみいただけます。
ベースはピュアブラック！

通常+2.0〜+3.0の日本酒度でしぼりますが、
スパークリングは-1.0で搾り、
瓶内二次発酵によって+11.0〜+12.0に仕上げる設計となります

人気の山本スパークリング、お楽しみください😉

●酒質データ
　アルコール：14.5度
　日本酒度　：+11.0
　酸度　　　：2.0
　アミノ酸度：1.1
　使用米　　：秋田酒こまち
　精米歩合　：55%