地酒の横内酒店

◆雪の茅舎　秘伝山廃　純米吟醸　火入れ
秋田県由利本荘市より、
雪の茅舎秘伝山廃のご紹介です。

その圧倒的な味わいの素晴らしさから、
店主も大好きなお酒の一つでもあるのが、
こちらの秘伝山廃になります。

口当たりではフルーティさを感じる旨味に、
奥行きのある幅のある味わい、
上品できれいな酸味のバランスが素晴らしく、
様々なお酒を試飲する中でも、
秘伝山廃の味わいは別格に感じられます。

この価格でこれだけ素晴らしいクオリティこそ、
雪の茅舎の妥協を許さない酒造りと感じられます。
　　720ml 1,850円（税込み2,035円）
　1,800ml 3,700円（税込み4,070円）

●酒質データ
　アルコール：16.0
　日本酒度　：+1.5
　酸　度　　：1.6
　アミノ酸　：非公開
　使用米　　：山田錦・酒こまち
　精米歩合　：55％