地酒の横内酒店

◆栄光冨士 HYPER NOVA2023 純米大吟醸
山形県鶴岡市より、栄光冨士の限定醸造酒
「HYPER NOVA2023」が入荷致しました。

新品種として登録された
「雪若丸」を使った超限定酒となります。

通常の「超新星」の10倍以上の爆発エネルギーをもつ
「極超新星」の名を冠した特別なお酒です。
シリーズ唯一の「雪若丸」仕込みは、
今までになかった栄光冨士の顔をお楽しみ頂けるような
非常に素晴らしい味わいです。

口当たりで優しい甘みを感じながら、
後味はさわやかな印象でキレも良く、
食事との相性抜群！

秋の宴席に、このお酒を通じて
更に楽しい宴になりますように😊

●酒質データ
　アルコール：17.2
　日本酒度　：-3.0
　酸度　　　：1.5
　アミノ酸度：1.0