地酒の横内酒店

◆菱湖　限定おりがらみ　純米大吟醸
新潟県新潟市より、
菱湖の新酒第一弾「限定おりがらみ」が入荷致しました！
今年のおりがらみ、めちゃくちゃ旨い😆

微発泡の口当たりに、
菱湖らしくジューシィフルーティな旨さが絶品！

おりの旨味とバランス良いジューシィ感、
一口味わうとこの味わいの虜になること間違い無し。
菱湖の進化を感じるフレッシュ感、
これは是非味わっていただきたい一本です！
　　720ml 1,850円（税込み2,035円）
　1,800ml 3,600円（税込み3,960円）

----蔵元より-----
山形県産の酒米「山酒４号」を
50％まで磨き上げることにより、
雑味のない綺麗で滑らかな口当たりと、
爽やかな梨やメロン系の果実の香りを味わえます。

香り高い7号系酵母と自社培養酵母をブレンドすることで、
抜栓時から飲み終えるまで、
芳醇な香りを長く保てるように酒質を設計しました。

また、おりがらみならではの厚みのある味わいは、
麹由来のほのかな甘味がポイントとなり、
同時に微発泡感と適度な酸味が口の中をサッパリさせるので、
べたつきのない上品な余韻を感じることができます。

・日本酒度　　　-1.0
・酸　　　度　　1.5
・使　用　米　　玉苗（山酒4号）
・精米歩合　　　50%
・アルコール度　　16〜17%