地酒の横内酒店

◆菱湖　限定おりがらみ　純米大吟醸
新潟県新潟市より、
菱湖の「限定おりがらみ」のご紹介です
----蔵元より-----
山形県産の酒米「山酒４号」を
50％まで磨き上げることにより、
雑味のない綺麗で滑らかな口当たりと、
爽やかな梨やメロン系の果実の香りを味わえます。

おりがらみならではの厚みのある味わいは、
麹由来のほのかな甘味がポイントとなり、
同時に微発泡感と適度な酸味が口の中をサッパリさせるので、
べたつきのない上品な余韻を感じることができます。
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今年のおりがらみもめちゃくちゃ旨い😆

微発泡の口当たりに、
菱湖らしくジューシィフルーティな旨さが絶品！
おりの旨味とバランス良いジューシィ感、
一口味わうとこの味わいの虜になること間違い無し。

菱湖はやっぱりおりがらみが旨いですね〜。
これは是非味わっていただきたい一本です！
　　720ml 2,000円（税込み2,200円）
　1,800ml 3,980円（税込み4,378円）

●酒質データ
　アルコール：16.0度
　日本酒度　：-3.0
　酸度　　　：1.8
　アミノ酸度：1.0
　使用米　　：玉苗
　精米歩合　：50%